About
Koselig 〜コーシェリ〜 について
Koseligの焼き菓子
「Koselig（コーシェリ）」はノルウェー語で
“居心地いい時間や豊かな生活の雰囲気”をあらわす言葉。
大切な人との時間やひとりでリラックスする時間、
お気に入りのもので囲まれたキッチンで過ごす時間、
何気ない日常の中で自分らしく過ごせる時間に
そっと寄り添える焼き菓子となるように努めています。
安心・安全でこだわりの素材
日々の時間を存分に、心豊かに過ごせるように、
身体に優しい焼き菓子となるように心がけています。
小麦粉とバターは北海道産で、卵は山口県産を使用しています。
パウンドケーキ等に使う果物は、
山口県産の旬の果物を中心に選んでいます。
全ての焼き菓子に保存料・着色料は使っていないので、
お早めにお召し上がりいただくようになっております。
現在、山口県山口市に工房を構えて、製造しています。
Koseligは店舗がないので、販売は主に県内外の催事やマルシェなどのイベント出店やオンラインショップにて行っています。
コーヒーと出会い、コーヒーに合う焼き菓子を考案し、製造を開始して現在に至ります。
Koseligの焼き菓子が日常でちょっとした幸せを感じる一つのきっかけになればいいなと思います。
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商品のご予約、お取り置き、ご質問等はこちらで承ります。
催事出店のご依頼も大歓迎です。
みなさまからのお問い合わせをお待ちしております。